Korte ketens van aminozuren vormen de bouwstenen van het eiwitten . Deze moleculen worden gevormd uit enkele paar aminozuren en . De lengte kan verschillen rond een een paar aminozuren tot een groot aantal. Ze vervullen een cruciale belangrijke rol in veelvuldige lichaams- reacties . Denk aan zoals van hormonen en hormoon. Peptiden Nederland: Waar